[商品紹介]
OKUMIDORI おくみどり
甘い樹木の香りと、爽やかな渋みが特徴。
晩生品種中、全国で最も普及している品種(収穫時期がやぶきたより一週間程遅い)。被覆で旨味が増すため、煎茶以外にも抹茶や玉露に用いられ、香りや渋みに癖がないのでブレンドにも向く。控えめながら活躍の場が多い品種。種子親・花粉親とも静岡で見いだされたことを思うと誇らしい気持ちです。
[Hinshuシリーズ]
私たちに一番馴染み深いのは、「やぶきた」という品種。多くのお茶がこの「やぶきた」を主としてブレンドされたお茶です。ですが人間がそれぞれ顔も形も違うように、お茶の木にもたくさんの品種があります。(緑茶向き紅茶向きなど約120種)
Hinshuシリーズでは、様々な品種をすべて緑茶に加工し、飲み比べた時に違いが分かりやすいようにしました。淹れ方にセオリーはありません。温度や抽出時間を変えながら、その品種のもつ“個性”を存分に味わってあげてください。
[商品詳細]
名 称:煎茶
原材料:緑茶(静岡県産)
容 量:30g
賞味期限:1年 ※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
製造者:株式会社 富士園