あさぎり紅茶 Leaf 50g

あさぎり紅茶 Leaf 50g

1,080(税込)

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日本茶文化に異国情緒を添える和紅茶…
富士山の火山灰土によって育った茶の木の、特徴的な滋味がかもす甘露を思わせる味わい深さ、ほんのりとした香りは、カステラやどら焼きになどにピッタリ。
まずは何も言わずにストレートでどうぞ。

和紅茶とは
明治期より紅茶輸入自由化により衰退を始める昭和46年頃まで、日本の紅茶産業は隆盛を極めていました。
平成期に入ると新たな優良国産紅茶用品種も台頭し、復刻の機運が高まります。
そこで国産の紅茶を「和紅茶」と命名し、手間隙を惜しまない、少量高品質な紅茶作りが、昔ながらの小さな茶農家やお茶工場を中心に徐々に広まって行きました。
 
・茶葉の量:3g
・湯温:95℃
・湯量:120cc
・浸出時間:2分